レンジdeキヌアのリゾット朝食ランチ

朝食や夜食にいかがですか?
受験生に、キヌア料理を出していたお宅、結構みかけました
スーパーフードは頭脳にもいいですね
このレシピの生い立ち
ダイエットにもいいキヌア
サラダでいただくのが、日本では一般的ですね
オシャレだし、ヘルシーでいい
海外では日本のお米は高級で、毎日食べるなんて贅沢でした
キヌアやブルグルでかさ増ししないとやっていけない
お米オンリーが一番だけど、これも旨

材料

  1. キヌア 120g
  2. ソーセージ 1本
  3. 豆乳 大さじ5
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  6. ※バター 5g
  7. ※チーズ 20g

作り方

  1. 1

    戻したキヌアを耐熱皿にいれ、材料を上から加え混ぜ合わせる

    • レンジdeキヌアのリゾット☆朝食☆ランチ作り方1写真
  2. 2

    最後に※をふりかけ、ラップしてレンジ600w2分

    出来上がり♪

    • レンジdeキヌアのリゾット☆朝食☆ランチ作り方2写真

コツ・ポイント

キヌアは水を入れ10分弱火で戻せます

Tags:

※チーズ / ※バター / めんつゆ(3倍濃縮) / キヌア / ソーセージ / マヨネーズ / 豆乳

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