『チン』して簡単！温サラダのできあがり♪レンジが調理してくれるのでらくチンです(^-^)ﾉｼ
このレシピの生い立ち
サラダはとにかく簡単にと、電子レンジ調理に挑戦してみました。
材料
- ブロッコリー １株
- しめじ 1/2株
- （その他きのこあればお好みで） （適量）
- 玉ねぎ 1/4個
- ハム １パック
- ミニトマト ３個
- 塩 少々
- コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
- マヨネーズ 適量
- 水 25cc
作り方
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1
ブロッコリー、しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
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2
１の材料を耐熱容器に入れ、塩少々をふり、水を加え、ふわっとラップをかけて５分加熱する。(500Wの場合)
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3
加熱している間に、ハム、トマトを適当な大きさに切る。
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4
加熱された２に、オリーブオイル、コショウをかけ、ハムを加え混ぜ合わせる。
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5
トマトを飾り付け、マヨネーズをかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はしめじのみですが、あればあるだけのきのこを入れちゃいましょう♪ほっこりと温かいサラダは見た目にもおいしい一品です(^-^)
