レンジｄｅ簡単お弁当かぼちゃキンピラ

レンジで簡単♪かぼちゃのきんぴらができます。このレシピの生い立ちかぼちゃのいとこ煮が好きで、金時豆があったのでひらめきました☆簡単でちょっと煮物より濃い味なのでお弁当用に仕上がりました。色々アレンジして下さい。

1. かぼちゃ 約1/6個
2. ☆醤油 小さじ1
3. ☆砂糖 小さじ1/2
4. ☆ごま油 小さじ1
5. 金時豆 少々
6. ごま（白ｏｒ黒） 少々
7. かつおぶし 少々

1. 1

   今回これくらい1/6を用意しましたが、分量は調整して下さい。
2. 2

   薄く切ってから細切りにします。（固いので気をつけて下さい）
3. 3

   レンジ容器に入れ☆印の調味料を入れます。その時に全体をかき混ぜておいて下さい。フタをして約２分チンします。一度取り出して軽く混ぜもう一度フタをして約１分チンして下さい。基本ができあがりです。以下をそれぞれ仕上げにトッピングしています。
4. 4

   ごまをふりかけました
5. 5

   かつお節をからめました
6. 6

   市販の金時豆をのせていとこ煮風にしました
7. 7

   お好きな簡単かぼちゃきんぴらをお試し下さい
8. 8

   ２００９年４月ベネッセ『子供が喜ぶレシピコンテスト』で「お弁当のおかずレシピ賞」を頂戴しました♪ありがとうございます

コツ・ポイントご家庭のレンジで時間は調整して下さい。２回混ぜるのは味とレンジむらを防ぐためです。固さは崩れてもおいしいですよ。