朝食やおやつに★
食べムラある息子がパクパク完食！
このレシピの生い立ち
息子が小麦・卵アレルギーな為手軽に栄養が取れる美味しいおやつを食べて欲しくて作りました★
材料
- 米粉 90g
- ベーキングパウダー 4g
- きな粉 8～12g（お好み）
- フォロミ 14ｇ（入れなくてもOK）
- メープルシロップ（砂糖でも可） 小さじ2～大さじ1（お好みで）
- 米油（サラダ油でも可） 大さじ1
- 牛乳（豆乳でも可） 160ｇ
- ★バナナ 1本
作り方
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1
耐熱ボールに★バナナを入れる。600wで20秒くらい。マッシャーで潰す。
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2
材料全て入れる。
泡立て器でよくかき混ぜる。生地がトローンとなればOK。 -
3
レンジ対応のシリコンに生地を入れる。（今回使用したのはダイソーのプーさん型です）レンジ対応容器であればなんでもOK
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4
レンジ600w2分加熱。
次にシリコンの奥と手前を入れ替えて2分。
生っぽくなければOK！ -
5
追加でチンする場合は600wで10秒～20秒ずつ様子見ながら。
コツ・ポイント
よくかき混ぜてください！生地はとろーんとするのがポイントです。
このシリコンだとレンジに入れる時こぼれやすいので気をつけてくださいね。
このシリコンだとレンジに入れる時こぼれやすいので気をつけてくださいね。
