オーブントースターで焼いたチーズもおいしいけれど、今回は電子レンジを使ってとろ～りとろけてのびるチーズに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
ひとりランチなどに簡単に作れて、洗い物の少ないレシピを考えてみました。
材料
- 白菜 １００ｇ
- キムチ ３０ｇ
- ピザ用とろけるチーズ ５０ｇ
- マヨネーズ 適量
- 粗挽き黒胡椒 適量
- 青ねぎ(小口切り) 適量
作り方
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1
白菜をそぎ切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱する。
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2
１のラップをはずし、白菜の上にキムチをのせる。
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3
２のキムチの上に、ピザ用とろけるチーズをのせてマヨネーズをしぼる。
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4
３の上に青ねぎを散らし、粗挽き黒胡椒を振りかける。
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5
４に再びラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。
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6
※チーズがとろけていなかったら、追加で加熱してください。
コツ・ポイント
それぞれの材料の分量は目安です。
お家にあるものやある分量でアレンジして、色々作ってみてくださいね。
お家にあるものやある分量でアレンジして、色々作ってみてくださいね。
