暑くて火を使いたくない!そんな時は、メイン料理に肉ぶっかけレタスはいかがですか?レンジで調理、のっけるだけ♡簡単早い旨い
このレシピの生い立ち
レタスでサラダを作ろうとしましたが、それではご飯のおかずにならない!
サンチュみたく巻くのも、後から食べる家族には説明がいるから面倒!
肉さえあれば、メインになり、ご飯がススムと期待して考えました。火は使いたくないので、レンジ調理にしました
材料
- レタス 200g
- 玉ねぎ 100g
- 豚バラ 150g
- ※シャンタン 小さじ1/2
- ※白だし 小さじ2
- ※ニンニクチューブ 1センチ位
- ※ゴマ油 小さじ1
- 岩塩、黒胡椒 お好み
- ラー油 適量
作り方
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1
玉ねぎを薄切りする
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2
豚バラはハサミで食べやすくカット
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3
耐熱容器に玉ねぎ、豚バラをのせて、※を入れる
ラップし、レンジ600w6分 -
4
取り出したら.岩塩、黒胡椒、ラー油を入れる
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5
混ぜ合わせる
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6
水気を拭いたレタスは2皿に分けました。1つは、帰宅が遅い家族の分です
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7
豚バラと玉ねぎをレタスにのっけて出来上がり♡
#クックパッドアンバサダー2023
コツ・ポイント
レタスの代わりに、キャベツでもいいし、加熱すればモヤシでもいいです。
