洋風肉じゃが??(^。^)
バター醤油でうまうまです!!
このレシピの生い立ち
以前使っていたレンジの取扱説明書の載っていたレシピをアレンジしたものです。
材料
- じゃがいも 2個(250~300gぐらい)
- 玉ねぎ 大1/2個(100gぐらい)
- ベーコン 2~3枚(50gぐらい)
- 大葉 10枚
- ●バター 35g
- ●醤油 大1.5杯
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき半分に切ってから1センチ幅にカットしレンジでチン(自動ゆで野菜)
ベーコンは細切り。大葉は千切りにし、水にさらしてから水気を切っておく。 -
2
玉ねぎをスライスし、耐熱容器に●と一緒に入れラップをし2分30秒チン♪(700w)
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3
ベーコンをフライパンで炒め(油は要りません)
1と2を加え、さっと混ぜ合わせたら火を切る。大葉を加え混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジでチンしてから炒め合わせるだけの簡単レシピです♪