娘と二人のランチに、ちょうど良いボリューム感です。このレシピの生い立ち娘の大好きな物を全部入れてみました。
- 冷凍フライドポテト
- 200g
- プチトマト(小粒の物)
- 10粒
- フランクフルト(8cm長さ)
- 2本
- とろけるチ-ズ
- 少量
- ドライパセリ 適量
- <マヨソ-ス>
- ☆マヨネ-ズ 大さじ2
- ☆粉チ-ズ 小さじ2
- ☆牛乳 大さじ1
作り方
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1
冷凍フライドポテトをグリルで色がつくまで焼く。プチトマトは半分に切り、フランクは8mm幅位に切る。
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2
☆のマヨソースを混ぜ合わせる。 耐熱皿にポテトを並べ、フランク・プチトマトをのせる。
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3
[2]のソースを全体に回しかけ、とろけるチーズを少量のせ、レンジで加熱する。(500w・1皿で5分程)
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4
出来上がったら、ドライパセリを散らす。
コツ・ポイントマヨソースがいい味出してます。