あっという間にしっとり焼きリンゴができます!優しいお味なので、お子様のおやつにも。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらい、そのまま食べるのにも飽きてしまったので。
材料
- りんご 半玉分
- バター 5g
- 砂糖orグラニュー糖 小さじ1/2
- シナモン お好みで
作り方
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1
りんご半玉分の皮を剥き、1/8にスライスして耐熱皿に並べます。彩りや食感のため、皮は剥かずそのままにしてもOKです。
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2
バターと砂糖をかけ、ふんわりとラップをしてレンジで温めます。500Wで3分ほど。
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3
※加熱後りんごの汁が出すぎてしまう場合は捨ててください。
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4
トースターで焼きます。焼き加減はお好みですが、我が家は8分でちょうどしっとりさせます。少し焦げ目をつけてもおいしいです。
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5
お好みの量のシナモンをふりかけ完成!クリームチーズやバニラアイスを合わせるともっと華やかになります。
コツ・ポイント
出すぎたりんごの汁をそのままにしてトースターで焼くと、途中で沸騰してしまいます。適度な量を捨てることをおすすめします。