レンジで出来るから簡単♪なのにご飯が進みます。
材料
- 鶏モモ肉 2枚
- 醤油 大さじ2杯
- みりん 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- 砂糖 大さじ2杯
作り方
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1
レンジ対応のタッパ、あるいは耐熱皿にタレを全部入れる。
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2
鶏モモ肉の皮をフォークか包丁の先で20回ぐらい刺す。
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3
皮目を下にして、タッパor耐熱皿に入れタレをかけ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで4分、裏返して3分加熱する。
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4
お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
耐熱皿がなくても100均のレンジ対応のタッパで十分です。
