レンジで超簡単おからソフトクッキー

なんとチンするだけでココア風味のしっとりおからクッキーが！！とにかく簡単です♪しかも卵・オイル・小麦粉未使用で◎
08/3/31・レンジの秒数など改訂しました♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単におからクッキーが作りたくて。。笑　レンジで作ると洗い物も少ないし、ヘルシーだし、言うこと無しです◎しかもしっとりしてておいしいクッキーができました☆

材料

  1. おから 150g
  2. ココア 大さじ1.5
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 豆乳(牛乳) 適量

作り方

  1. 1

    おから・ココア・砂糖をボールに入れて混ぜる。

    ※まとまらないようなら豆乳(牛乳)を少しずついれてまとめる。

  2. 2

    レンジのターンテーブルにクッキングシートを敷き、成型した生地を円形に並べる。

    • レンジで超簡単☆おからソフトクッキー作り方2写真
  3. 3

    電子レンジでチン（詳しくは④参照）。湯気が出て、表面が乾燥したらできあがり。冷ましてから召し上がれ◎

  4. 4

    ■レンジの秒数■

    2分→しっとりソフトクッキー。早めに食べきりましょう◎

    3分半→ちょっとおからのぱさぱさ感はありますが、保存には適してるかも◎

コツ・ポイント

レンジでクッキーを作るときは卵を入れると×です。ということでこんな簡単な材料だけになってしまいました…笑

チンの時間は2分くらいの触感がおすすめですが、ある意味生に近いので、冷蔵庫保存する、もしくはお早めにお召し上がりください↓↓私はあっという間に食べきってしまうのでソフトクッキーのほうで…笑

Tags:

おから / ココア / 砂糖 / 豆乳(牛乳)

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