レンジで蒸しナスのポン酢

ナスの皮に切り目を入れると早く柔らかくなり、早く簡単にできます

1. 小なす(60g位) 3個
2. ポン酢 大さじ2
3. 削り節 適量

1. 1

   ナスを縦半分に切り皮に切れ目を入れ、水に10分位浸けアクとる。

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2. 2

   皿にのせラップをかけて600w3～4分かける、すぐにポン酢をかけておく

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3. 3

   器に盛り削り節をのせる茗荷と大葉のせん切りをのせたりします

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