レンジで茹でるモヤシのサラダ

モヤシは鍋で茹でずにレンジでチンで楽々♪このレシピの生い立ち昔食べた給食の再現です

1. モヤシ 2袋
2. キュウリ 1本
3. ハム 4枚
4. ごま油 大さじ1
5. 砂糖 小さじ1
6. 味ポン 大さじ3
7. すりごま 大さじ2

1. 1

   モヤシの袋に切れ目を入れ、レンジで2分加熱する
2. 2

   キュウリとハムをモヤシと同じくらいの太さに切る
3. 3

   モヤシの粗熱が取れたら軽く絞って水気を切る
4. 4

   調味料と混ぜる
5. 5

   すりごまを混ぜる

コツ・ポイントレンジから出して直ぐは熱々なので粗熱が取れてから絞ってください。火傷に注意です。