ヘルシーで家計に優しい!
鶏胸肉料理
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってのご飯作り。時間がない中でも、家族に栄養ある物を、と思いから作るようになった、時短料理です。
材料
- 鶏胸肉 1/2枚
- 酒 大さじ1
- きゅうり 1本
- ごまドレッシング 適量
作り方
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1
鶏胸肉に酒をふり、ラップをして1〜2分ほど加熱。
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2
あら熱が取れたら、包丁で千切り。
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3
きゅうりは斜め切りし千切り。皿に盛る
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4
きゅうりの上に、カットした鶏肉を盛る
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5
ごまドレッシングをかける
コツ・ポイント
時間がある時は、加熱した鶏胸肉を冷蔵庫で冷やしておくと、カットしやすいです。