簡単料理しかしない私が簡単すぎる！と思えるレシピです。野菜はお好きなものでどうぞ★
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に魚料理を作りたかったので。
鮭なら年中食べられる＆価格も安め！
合わせて野菜も食べられるし、一人暮らしさんにもおすすめのレシピだったので掲載しました！
材料
- 鮭(切り身) 1切れ
- しめじ 適量(1/6株くらい)
- ほうれん草 適量(1/3束くらい)
- 塩コショウ 適量
- チーズ（お好みで） 適量
作り方
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1
お皿の上にクッキングシートを広げます。30×30センチくらいが目安です。
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2
ゆでるorレンチンしたほうれん草を、クッキングシートに乗せます。
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3
しめじを乗せます。こちらは生で大丈夫です。
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4
鮭の切り身を乗せます。
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5
チーズを適当にちぎってポポポンと乗せます。鮭と野菜の間にも忍ばせます。そして塩コショウもお好みで★
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6
クッキングシートをキャンディのように包み、左右をしっかりねじります。
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7
600Wで2分半レンチンしたら出来上がり！鮭の大きさや厚みに合わせて加減してください★
コツ・ポイント
クッキングシートは大きめにカットしておく方が安心です。
レンチンするときはお皿に乗せておく方が扱いやすいです。
野菜はキャベツやたまねぎなども美味しいです。
きのこ類はなんでも良く合います。
レンチンするときはお皿に乗せておく方が扱いやすいです。
野菜はキャベツやたまねぎなども美味しいです。
きのこ類はなんでも良く合います。
