レンジで簡単野菜が美味しいピリ辛中華風鍋

切って、入れて、チンするだけなのにコクのある美味しい鍋が完成
好きな具材を入れてアレンジ自在に食べられます
このレシピの生い立ち
お野菜を簡単に美味しく食べたいと思ったのがきっかけです

材料

  1. キャベツ 半玉
  2. 長ネギ 1本
  3. 厚揚げ 1つ
  4. シャンタン 大さじ2
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  6. にんにく 小さじ1/2
  7. しょうが 小さじ1/2
  8. 豆板醤 小さじ1
  9. 唐辛子みそ(味噌でも可) 大さじ1/2
  10. 麻辣湯 大さじ1/2
  11. 350ml

作り方

  1. 1

    キャベツ、ネギ、厚揚げをカットします

  2. 2

    カットした具材と全ての調味料を入れ、電子レンジで500wで10分温めたらあっという間に完成です

コツ・ポイント

お肉を入れる場合は野菜が食べ頃になってから、入れて再度温めるのがおすすめです

一緒に入れると固くなってしまうので注意です

Tags:

しょうが / にんにく / キャベツ / シャンタン / 厚揚げ / 唐辛子みそ(味噌でも可) / / 豆板醤 / 長ネギ / 鶏ガラスープの素 / 麻辣湯

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