レンジで簡単豚肉と玉ねぎのピリ辛丼弁当

電子レンジで簡単に作れる豚肉と玉ねぎのピリ辛丼弁当になります。手軽に作れるのでお弁当に重宝です。このレシピの生い立ち電子レンジで簡単、手軽に作れる丼弁当になります。

1. 豚小間肉 100g
2. 玉ねぎ 小1個
3. コチュジャン 小さじ1
4. 豆板醤 小さじ1
5. 酒 小さじ1
6. しょうゆ 小さじ1/2
7. ごま油 小さじ1/2
8. ごはん 1人分
9. 電子レンジでの加熱時間はあくまでも目安です。様子を見ながら加減調整して下さい。
10. 材料や調味料の量はお弁当の大きさに合わせて加減調整して下さい。
11. 電子レンジ対応の耐熱容器は調理がしやすい大きめで深めのものを使用しています。

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   豚小間肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスする。

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   電子レンジ対応の耐熱容器に豚小間肉、玉ねぎを入れる。

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   ６００Ｗの電子レンジでラップをしないで豚肉にしっかり火が通り玉ねぎに透明感がでてくるまで約２～３分ほど加熱調理する。

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   コチュジャン、豆板醤、酒、しょうゆ、ごま油も加える。

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   さらに電子レンジで約２分～３分ほどラップをしないで加熱調理して具を作る。

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   お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて仕上げる。

コツ・ポイントブログでの「レンジで簡単★豚肉と玉ねぎのピリ辛丼弁当」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/21603201.html※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。