レンジで簡単豚バラもやしのレンジ蒸し

レンチンで、豚バラともやしのレンジ蒸しが出来ます。今回は大根おろしでなく、蓮根をおろし、濃縮めんつゆと昆布茶で味付け！

1. 豚バラ肉(薄切り) 100g
2. もやし 1/3袋
3. れんこん 30g程度
4. 濃縮めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
5. 昆布茶 小さじ1/2
6. 粗挽きコショウ 少々

1. 1

   もやしを洗い、お皿に盛り付けます。
2. 2

   蓮根の皮を剥いてすりおろし、濃縮めんつゆを入れてよく混ぜます。
3. 3

   味付けしたれんこんをもやしの上にまんべんなくかけます。
4. 4

   豚バラ肉を食べやすい大きさ(3等分）に切って、もやしの上に並べます。
5. 5

   豚バラ肉の上に、昆布茶をまんべんなくよくかけます。さらにお好みで、粗挽きコショウをかけます。
6. 6

   ラップをして電子レンジ(500W）で4分加熱します。
7. 7

   火が良く通っているか確認して、完成です。
8. 8

   レシピID:19736361レンチンで、蒸し豚もやしのおろしポン酢も見てね！

コツ・ポイント※お好みで、味付けが足りなければ、しょう油、ポン酢しょう油を少しかけて食べてください。※豚肉に火が通っているかよく確認しましょう。