レンジで簡単！ピリ辛な味ととろぉ〜り卵黄が絡んで、ごはんが進みます♬

材料

作り方

レンジで簡単！ピリ辛な味ととろぉ〜り卵黄が絡んで、ごはんが進みます♬

1. 豚こま肉 200g
2. ニラ 1/2束
3. ◎酒・醤油・ケチャップ・オイスターソース 大さじ1杯
4. ◎鶏ガラスープの素・にんにく（みじん切り）・胡麻油・豆板醤 小さじ1杯
5. 卵黄 2個
6. 白いりごま 少々
7. 温かいごはん 茶碗2膳分

1. 1

   耐熱容器に豚こま肉を広げて入れ、◎の調味料を上からかけて、ふんわりラップをして、600wのレンジで4分加熱する

   • 
2. 2

   ニラは、3㎝幅にカットしておく

   • 
3. 3

   1に2を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをして2分程蒸らしておく

   • 
4. 4

   器にご飯をよそい、3を乗せる（真ん中の卵黄が乗る部分は少なめに）

   • 
5. 5

   真ん中に卵黄を乗せて、胡麻を振ったら、出来上がり！

   • 
6. 6

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7. 7

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8. 8

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9. 9

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10. 10

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