野菜は冷蔵庫にあるものなんでもOK！
たっぷりの大根おろしでさっぱり食べられます＾＾
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので
材料
- 大根おろし 1/4本分
- 生姜 少々
- ★ブロッコリー 1/2～1株
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★人参 適量
- ★キャベツ 1/4個
- ★しいたけ ２個
- 麺つゆ 天つゆの濃さで300ｃｃ
作り方
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1
★を食べやすい大きさに切る
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2
レンジでチン！
すぐにできるものとできない物に分けて硬さを調節してください -
3
大根はおろして少々水切りをして生姜もすりおろす
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4
★を1つのお皿に盛り付け③と麺つゆをかけて完成
コツ・ポイント
ピリ辛にしたい時は麺つゆに豆板醤を入れてください＾＾
