レンジで簡単蒸しなす

電子レンジを使った簡単レシピです。 最後にまわしかけるごま油の風味がポイントです！（3月25日　写真・レシピを変更しました）このレシピの生い立ちなるべく簡単に作れるようにと考えましたw

1. なす ２本
2. ごま油 大さじ１
3. 輪切り唐辛子 お好みで
4. 白ごま 少々
5. おろし生姜 適量
6. おろしにんにく 適量
7. 醤油 適量
8. 塩 適量

1. 1

   なすはヘタを取り縦4当分にし、塩水につける。

2. 2

   ぬれたまま耐熱容器に並べ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱し、お皿に盛りつける。

3. 3

   鍋にごま油・鷹の爪を熱し、香りがたったたら熱々の油をなすにジュッとまわしかける。

4. 4

   ごまをふり、おろし生姜やにんにくと一緒にお醤油をかけてどうぞ！

コツ・ポイント特にありません。