材料は玉葱と青じそドレッシング！簡単すぎるのに味は間違いありません！2012/6/11、13個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
玉葱をたっぷり食べたいときに一押しです。玉葱の甘みとしょうがの相性を実感できる１品です。
材料
- 玉葱 2個(400g)
- おろししょうが 小さじ1
- 青じそドレッシング 大さじ3～4
- 大葉 2枚
作り方
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1
玉葱は２等分して、さらに薄くスライスします。
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2
スライスした玉葱を耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱します(500ｗで4～5分)
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3
加熱している間に、おろししょうがと青じそドレッシングを別のボウルに混ぜ合わせておきます。
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4
加熱した玉葱を熱々のうちに３のボウルに入れ、よくかき混ぜます。
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5
粗熱をとって冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。
あれば盛付のときに大葉などをトッピング。 -
6
2012/6/11話題入りさせていただきました✿
コツ・ポイント
玉葱は熱々のうちにドレッシングの中に入れてください。私はそのあと氷水で急冷します。そのほうが味のなじみがよいようです。
