調理は簡単ッ ✿＾＾✿
焼き鮭を使いレンチン野菜をグリル風に♬
このレシピの生い立ち
次男のお嫁Ⓒから とっても贅沢な 鮭のカマをたくさん貰ったのでッ
材料
- 焼き鮭（甘塩） ２切れ
- じゃが芋 中４個
- ブロッコリー １/２
- ●マーガリン・味の素・塩コショウ 適量
- ピザチーズ お好みで
作り方
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1
じゃが芋は皮をむいて一口大にし、水にさらします。
ブロッコリーは小房に分けておきます。
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2
じゃが芋と少量の水を耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ５００Wで１０分～加熱します。
※様子を見て加熱時間は加減
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3
ブロッコリーと少量の水も耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ５００Wで２分半～加熱します。
※様子を見て加熱時間は加減
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4
じゃが芋とブロッコリーの水を切りボウルに移します。
●で軽く下味をつけます。
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5
４をグラタン皿などに並べ、その上に焼き鮭を大き目にほぐして散らします。
更にその上にピザチーズを好みの量散らします。
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6
ラップをかけてレンジで加熱し、チーズを溶かせば完成♡
お好みでブラックペッパーをかけても♬
コツ・ポイント
家では鮭をオーブングリルで焼いていますッ
