お鍋出したりザルで水切りしたりは要りません！タッパひとつで春雨サラダ、作っちゃいましょう♪
材料
- 乾燥春雨 30g
- 人参 1/3本
- 水 100cc
- 酒 大さじ1
- ハム 2枚
- 調味料
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 中華だし(顆粒) 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- すり胡麻 小さじ1
作り方
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1
人参は千切り。
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2
耐熱容器に春雨を入れて人参を乗せ、水100ccと酒を加えて蓋をずらして乗せ（蓋はしません）600wのレンジで2分加熱。
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3
加熱終了後春雨をほぐし、蓋のせて5分程蒸らす。
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4
その間にハムを千切りにしておく。
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5
5分程経つと春雨が水分を吸収してほどよく戻り、容器の中の水気が無くなっています。
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6
春雨が長いようだったらキッチンばさみでチョキチョキ切る。
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7
ハム、調味料を加えてよく混ぜたら出来上がり。時間があれば冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
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8
2016.8.13☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
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9
こちらはマヨネーズ味。レンジで簡単☆春雨サラダ・マヨネーズ味→レシピID : 20125209
コツ・ポイント
耐熱皿＋ラップでも作れます。春雨はブロック状の物を使ったので容器に収まりましたが、長くてはみ出る場合は切ってから入れて下さい。具は他に胡瓜や薄焼き卵、カニかま、ちくわ等も美味しいです。（これらは全て後混ぜで。）お好みの具材で作って下さいね。
