レンジで加熱した小松菜をオイスターソースで下味を付けてから黒すりゴマで和えました。簡単なので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
小松菜があったので、思いつきました。
材料
- 小松菜 1束
- オイスターソース 小さじ２
- 黒すりごま 大さじ１
作り方
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1
洗った小松菜はラップに包み、６００ｗのレンジで３～５分加熱する。
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2
１の小松菜を冷水に取ったら固く絞り、２～３cmに切る。
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3
オイスターソースで２の小松菜を和え、下味を付ける。
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4
３の小松菜に黒すりゴマを振りいれ、よく和える。
コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
