レンジで簡単大根といなりあげの煮物

火をつかわず、わずか10分位でできちゃう、ほくほく大根の煮物です。時間がない時や、あと一品が欲しい時、お弁当にも便利♪このレシピの生い立ちあと一品が欲しかったんです・・・

  1. 大根 6cm
  2. ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. ●粉末かつおだし 小さじ1
  4. ●塩 0~2つまみ(お好みで)
  5. いなりあげ(味付けして売っているもの)煮汁ごと 1枚

作り方

  1. 1

    大根は厚さ5mmのいちょう切りに、いなりあげは半分に切り、更に1cm幅に切っておく。

  2. 2

    少し深さのある耐熱皿(グラタン皿など)に大根といなりあげ(煮汁ごと)を入れ、●の調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱する。

  3. 3

    加熱が終わったらラップをあけて大根と調味料を再度混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで2分加熱する。これをもう2回繰り返す(レンジ加熱時間:計8分)。大根がくたっとなればできあがり❤

コツ・ポイント✿電子レンジは機種やワット数により加熱時間を調節して下さい。やけどに注意。✿塩は、入れなければおばあちゃんの煮物のような優しい味に、入れれば締まった味になります。

Tags:

いなりあげ煮汁ごと / めんつゆ / / 大根 / 粉末かつおだし

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