湯がかずにレンジだけで完成するカルボナーラうどんです。シンプルな材料で簡単なのに本格的な味わいです。
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作れるレシピです。
材料
- 冷凍うどん １玉
- ベーコン ２枚
- ※卵 １個
- ※粉チーズ 大さじ１
- ※オリーブオイル 大さじ１
- 塩コショウ 適量
- ネギなど薬味 お好みで
作り方
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1
冷凍うどんに細切りにしたベーコンをのせます。
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2
電子レンジで3分加熱します。
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3
※の卵、粉チーズ、オリーブオイルを混ぜ合わせておきます。うどんにあえ、塩コショウで味を整えます。
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4
お好みで薬味をかけて完成です。
コツ・ポイント
暑い夏でもお湯で湯がかずに冷凍うどんが楽しめるレシピです。
３の工程でにんにくチューブを少し混ぜるのもおすすめです。
３の工程でにんにくチューブを少し混ぜるのもおすすめです。
