レンジで簡単パウンドケーキ

牛乳パックで簡単に型ができます！オーブンいらずなのでぜひ！こんな写真ですいません。
このレシピの生い立ち
前に何かの本で牛乳パックで型が出来るのを見て思い出しながら作りました

材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100cc
  3. 卵 2個
  4. 砂糖 大さじ３
  5. 溶かしバター 大さじ２
  6. ココアパウダー 大さじ１
  7. 牛乳パック １ℓ用　ひとつ

作り方

  1. 1

    最初に牛乳パックで型を作ります

    写真のように一ヵ所だけ側面を切り取ります

    • レンジで簡単パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    注ぎ口をたたんで生地が出ないようにホチキスで留めます

    （写真参照）

    これで型は完成！

    • レンジで簡単パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵を割りよく混ぜる

    そこに牛乳、砂糖を加えさらによく混ぜる

  4. 4

    ３にHCMを加え、だまがなくなるようによく混ぜて溶かしバターを加える

  5. 5

    出来上がった生地の１/３を取り分け、そこにココアパウダーを入れよく混ぜる

  6. 6

    牛乳パックの型にプレーン生地を半分→ココア生地全部→残りのプレーン生地を入れ、全体を菜箸などで軽くかき混ぜ表面をならす

  7. 7

    電子レンジで５～６分加熱する

    竹串などで刺して何も付いてなければ出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはないです(´；ω；｀)

生地を入れた後アーモンドスライスや、チョコチップを乗せてもおいしいです！

ココアじゃなくても、抹茶パウダーでも( ´∀`)b

Tags:

ココアパウダー / ホットケーキミックス / 卵 / 溶かしバター / 牛乳 / 牛乳パック / 砂糖

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