レンジで簡単にナスの中華和え作りました。
このレシピの生い立ち
レンジでナスの中華和え作りたくて作りました。
夏の熱い時期、冷蔵庫で冷やしてください。
材料
- ナス 2本
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆酢 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ2弱
- ☆ゴマ油 小さじ1
- ☆生姜(チューブ) 小さじ1
作り方
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1
ナスはラップをし耐熱皿に入れレンジで5分ほどチンします。
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2
ボウルに☆を混ぜ合わせます。
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3
①のナスを熱いうちに食べやすい大きさに切ります。(熱いので気を付けてください)
②に入れ混ぜ合わせます。 -
4
冷蔵庫で30分くらい冷やしてください。
コツ・ポイント
レンジで簡単に作れます。
熱いうちに混ぜ合わせてください。
熱いうちに混ぜ合わせてください。