バレンタインディナーに♪おひとりさまフォンデュにも少量OK♪余ったガナッシュ生チョコ消費に!お好みのフレーバーでどうぞ♪
材料
- トリュフチョコのプレーン、フレーバー、カルディのトリュフ、余った生チョコ、ガナッシュ、など 30〜150g
- <お好みの物をどうぞ> 目安、お好きなだけ
- バナナ 1本前後
- いちご 4~個
- ネーブル、オレンジ 1個
- クラッカーorビスケットorパンのミミ 10枚前後
- マシュマロ ひとつかみ
- シフォンケーキ、スポンジケーキ、バウムクーヘン、ヤマザキいちごスペシャル、バナナスペシャル、パスコのシフォンケーキ、など 1/2~袋
- ワッフルorクロワッサンorミニクロワッサン 1個前後
作り方
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1
耐熱の器にチョコを入れてレンジ500~600Wで加熱する。
塊が残る程度まで溶けたら、よく混ぜて完全に溶かす。 -
2
30gなら10秒~、150gなら1分~加熱時間は量により前後しますので加減してくださいね。
※こちらは生チョコの切れ端。 -
3
〈おひとりさまチョコフォンデュ〉
小さな耐熱皿、少なめチョコでできます♪ -
4
固まってきたらレンジで加熱してください。
フォンデュ用の器があれば温めながらできるので熱々です。火傷に注意してね! -
5
※カルディで購入したガヴァルニー。
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6
◆ネーブルオレンジでも美味しかったです♪皮をむいてひとくち大に切ってください。
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7
◆パスコのシフォンはフォークに刺さらないので手で持ってちょこっと浸けます。チョコがしみこんで美味しいです♪
コツ・ポイント
塊が多少残っても余熱で溶けますし、そのほうが熱すぎず食べられます。加熱しすぎると焦げてしまいますのでお気をつけください!