ご飯もお酒も進む(*≧艸≦)子供も喜ぶ！野菜もお魚も簡単に食べれちゃいます(´ω｀)
このレシピの生い立ち
フライパンを使わずに野菜もお魚も食べれるレシピを！と思って考えました。
材料
- タラ 切り身２個
- キャベツ お茶碗一杯
- じゃがいも 中一個
- バターorマーガリン 40g
- 料理酒 大さじ2
- 塩 適量
- 粗挽きコショウ 適量
- にんにくチューブ 小さじ1
作り方
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1
キャベツは千切りにしじゃがいもはフライドポテトのように切る
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2
タラの切り身にはにんにくチューブを表面に塗る。手に臭いが付くので、スプーンを使用することをオススメします！
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3
シリコンスチーマーに、キャベツ→タラの順番で乗せて料理酒と塩、コショウをする
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4
その上に、じゃがいもを乗せてバターorマーガリンを乗せる。
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5
蓋を閉めて、電子レンジへ。700wで5分と2分で完成！お持ちのレンジによるのであくまで目安です。
コツ・ポイント
子供も食べれる塩加減にしているので薄いかもしれないですが、お好みでバターの量や塩の量を増やすと大人が美味しく食べれるおつまみにもなります(´∀｀)
