レンジで簡単にできるシンプルな小松菜の胡麻和えです!
ごまをたっぷり入れてより風味アップ!
このレシピの生い立ち
忙しい時は胡麻和えも、単品だけで作ると早くできます。単品の風味だと物足りない事があるのでごまを多めに入れてカバーしました!
材料
- 小松菜 1束(200g)
- ●ごま 大さじ2
- ●醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
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1
小松菜は、5cm長さに切ります。600wレンジに3分かけます。
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2
粗熱がとれたら、水気を絞って●印を加えます。
-
3
出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
すり鉢がある方は、ごまをするとより風味がよくなります。
水気はよく絞って下さい。
水気はよく絞って下さい。