レンジで簡単ゴーヤの佃煮

電子レンジであっという間に完成♪ご飯３杯いけます！！このレシピの生い立ちお友達からこの佃煮を頂いて、おいしかったのでレシピを教えていただきました。鍋で１時間煮込む・・・と教わったのですが、時間がないのでレンジでやってみてもＯＫでした♪調味料も普段からあるものにしてみました～

1. ゴーヤ（種を除いた状態で） １００ｇ
2. 醤油 大さじ１
3. 酢 小さじ１
4. 三温糖（白砂糖でもＯＫ） ３５ｇ
5. みりん 小さじ１
6. 鰹節 １パック
7. 白胡麻 好きなだけ

1. 1

   耐熱容器にゴーヤを薄切りにしたものと調味料すべて入れて電子レンジでチン♪

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   途中まぜまぜしながら汁気がなくなったら鰹節と白胡麻をあえて、できあがり～

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コツ・ポイント我が家の電子レンジでは８分でした☆