みんなが大好きなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
妹の誕生日につくりました。
材料
- じゃがいも 2個
- きゅうり 半分
- 玉ねぎ 4分の1
- キャベツ 1枚
- コーン 60g
- マヨネーズ 大さじ3
- マスタード 小さじ2分の1
- 塩胡椒 各少々
- ハム 2枚
作り方
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1
じゃがいもは1口サイズに切りレンジで5分温める
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2
竹串がすーっと通るようになったら粉ふきいもにしてコーンと塩胡椒を
加える -
3
玉ねぎときゅうりは薄切りにする キャベツは食べやすい大きさに切る
-
4
野菜を塩もみしてしばらくおく。
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5
全てを混ぜて完成です
コツ・ポイント
レンジで温める時間を注意しましょう。
温めた後に水が出てきたらちゃんと水を切りましょう。
温めた後に水が出てきたらちゃんと水を切りましょう。
