洗い物もないので一人ランチにも最適♪
スープと一緒にとろーりお餅を食べたら、お腹から温かくなります✿
このレシピの生い立ち
一人ランチは洗い物や面倒な手間は省きたい!ということで(笑)
材料
- お餅 1切れ
- キムチ 40g
- スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
- 万能ねぎ、一味唐辛子 適宜
- 鶏がらスープの素(顆粒) 少々
作り方
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1
器に餅、水50㏄、スープの素を入れてラップをし、2分30秒加熱。
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2
ラップを取り、粗く刻んだキムチを乗せ、スライスチーズをかぶせて再びレンジで20秒ほど加熱。
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3
万能ねぎや一味唐辛子をお好みでかけて、熱々のうちに召し上がれ~♪
コツ・ポイント
キムチの味によってスープの素の量を加減して下さい。
レンジ加熱の時間も♪ちなみにウチのレンジは600wです。
レンジ加熱の時間も♪ちなみにウチのレンジは600wです。