レンジでガパオライス風の混ぜご飯が簡単にできます！ハウス魅惑のハリッサを使えば本格的なエスニックの味になり絶品です！
このレシピの生い立ち
ハウス魅惑のハリッサを使ったレシピを考えました。
材料
- 鶏ひき肉 80g
- 玉ねぎ 1/4玉
- A.オイスターソース,酒 各小さじ1
- A.魅惑のハリッサ 小さじ1/2〜お好みで
- A.にんにくチューブ 1cm
- 塩こしょう 適宜
- ご飯 300g
- 卵 2個
- オイスターソース 適量
作り方
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1
下準備
◎玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
耐熱容器に鶏ひき肉.みじん切りにした玉ねぎ.Aを混ぜて軽くラップしたら600w2分する。
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3
鶏ひき肉の色が変わるまで600w1分ずつ加熱してよく混ぜるを繰り返す。
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4
ご飯を加えて全体を混ぜ塩こしょうし上に卵を2個落として黄身を楊枝で数カ所刺してから軽くラップし、600w1分半加熱する。
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5
半熟卵になるまで600w1分ずつ追加加熱を繰り返す。
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6
目玉焼きが表面にくるようにお皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
魅惑のハリッサは辛いのが好きなかたは多めに入れてもらうと美味しいです。
