この写真餡かけかけすぎたwでもでも！ホクホクとろ〜りで美味しいですよ！(*^▽^*)10分あれば出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
鍋で作るのめんどくてレンジで作ったら簡単で美味しく出来ました（＾ν＾）
材料
- カボチャ 150g
- 鳥ひき肉 50g
- ★めんつゆ 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★水 大さじ4
- ★片栗粉 小さじ1
作り方
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1
カボチャは小さめの一口大に切る。
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2
カボチャを耐熱容器に入れて、水(分量外)をかけてふんわりラップをかけて600ワットで3分30秒加熱する。
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3
カボチャに竹串を刺して、スーっと通ればOK。固ければ様子見ながら追加で加熱してください。
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4
餡を作る。耐熱容器に★を全部入れて、よく混ぜる。(ひき肉入れる前に味見して濃さを微調整してください。)
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5
ラップをふんわりかけて600ワットで2分30秒加熱します。
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6
レンジから取り出したら餡をよく混ぜて、カボチャにかけて完成です！( ＾∀＾)
コツ・ポイント
めんつゆの濃縮度合いで味が変わるのでひき肉入れる前に味見して調節してくださいね♪( ＾∀＾)
