レンジで簡単もやしのナムル

レンジ調理!焼肉のお供やお酒のおつまみに!時短&節約の本格韓国風ナムルです。人気検索トップ10入り感謝♡

材料

  1. 大豆もやし(太もやし可) 1袋
  2. お好きな中華だしまたは鶏がらスープの素 小さじ1~2
  3. 塩コショウ 小さじ1/2~小さじ1弱
  4. ごま油 大さじ1/2
  5. 以下は無くてもOK↓
  6. あらびきブラックペッパー(お好みで) 少々
  7. にんにくチューブ(お好みで) 少々
  8. 白ごま(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    もやしをザルで洗い、水を切って耐熱皿か耐熱ボウルに入れる。

  2. 2

    ふんわりラップをして、レンジでチン!

    (うちでは700ワットで1分半くらいです。)

  3. 3

    加熱したもやしに、調味料を全てかけ、よく混ぜたら完成!

  4. 4

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    2018.10.27

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コツ・ポイント

中華だしや鶏がらスープの素によって味の濃さが変わるので、味を見て量を調整してください。

塩気が足りない場合は塩コショウよりも、だしで味を付けるのをメインにした方が美味しく仕上がります。

ごまやにんにく等を入れる際は、お好きなだけどうぞ!

Tags:

あらびきブラックペッパー(お好みで) / お好きな中華だしまたは鶏がらスープの素 / ごま油 / にんにくチューブお好みで / 塩コショウ / 大豆もやし(太もやし可) / 白ごまお好みで

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