小腹が空いた時に最適！
洗い物は箸とスプーンとフォークだけ！
お一人様用のレンジケーキです。
余った卵でも作れます。
このレシピの生い立ち
手軽にできておいしいので毎日作っていたマグカップケーキ。
ふわふわにできるよう色々な分量で試行錯誤して、マグカップにこびりついた生地を洗うのも面倒だから紙コップで………と進化させたレシピです。
材料
- 薄力粉 20g
- 砂糖 15g
- ココアパウダー（純ココア） 3g
- ベーキングパウダー 2g
- 卵（Mサイズ） 1個
- サラダ油 4g
作り方
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1
粉類（薄力粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー）を全てマグカップに入れよく混ぜる。
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2
※マグカップは洗うのが面倒なので紙コップで作ってます（容量270ml未満だと多分溢れるので2つに分けましょう）
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3
1に卵とサラダ油を加えたら、ダマがなくなり、なめらかになるまでしっかり混ぜる。
※側面や底に粉が残りやすいので注意！
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4
電子レンジ600Wで1分20秒。
※ご家庭のレンジにより具合が違うので調整してください。コツ・ポイント参照
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5
完成！ふわふわです♪
コツ・ポイント
加熱の目安は限界まで膨らんだところから＋10秒ぐらいです。
