レンジで簡単しめじのおひたし

包丁も火も不要!レンジで加熱して和えるだけの簡単レシピです♪あと一品ほしいときにおすすめです!このレシピの生い立ち副菜を取り入れて主食・主菜・副菜のそろった食事をしましょう!副菜は、ビタミンやミネラルの供給源となる野菜、いも、きのこ、海藻、豆類(大豆を除く)などを主材料とする料理です。1日3食の食事のうち、1回1~2皿食べるようにしましょう☆

  1. しめじ 2パック
  2. 大さじ1
  3. こねぎ 5g
  4. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを落とし、手でほぐして耐熱皿に入れる。

  2. 2

    酒をふりかけ、電子レンジ600Wで5分加熱する。

  3. 3

    こねぎを小口切りにする。

  4. 4

    ボウルにめんつゆと水を入れ、(2)、(3)を加えて和える。

  5. 5

    冷蔵庫で冷ましたら、盛り付け、白ごまをふりかける。

コツ・ポイント包丁も火も使わない超簡単レシピです!あと一品ほしいなというときに活躍する一品です。

Tags:

こねぎ / しめじ / めんつゆ倍濃縮タイプ / / 白ごま /

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