レンジで簡単さやごとそらまめの下処理

包丁不要。

材料

  1. そらまめ 数本

作り方

  1. 1

    そらまめを洗って、フォークで豆があるところをさす。

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  2. 2

    ラップでしっかり包む。

    レンジ600w1分半から2分加熱する。

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  3. 3

    さやを割って、豆を取り出す。

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  4. 4

    皮を剥く。

    • レンジで簡単!さやごと☆そらまめの下処理作り方4写真
  5. 5

    1袋分なら耐熱袋にいれて3分でOK

    • レンジで簡単!さやごと☆そらまめの下処理作り方5写真
  6. 6

    豆だけなら。

    さやを割って豆を取り出して黒い部分に切れ目を入れる。

    • レンジで簡単!さやごと☆そらまめの下処理作り方6写真
  7. 7

    耐熱袋に入れて口を下に敷く。

    レンジ600w1分半加熱する。

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  8. 8

    皮を剥く。

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コツ・ポイント

小鍋で煮てもOK

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Tags:

そらまめ

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