レンジで簡単さつま芋のういろう

甘くて美味しい♪紫芋で作ると色もキレイです♪
このレシピの生い立ち
実家から沢山さつまいもをもらい、アレンジして何か作りたかったので

材料

  1. 薄力粉 60g
  2. 砂糖 60g
  3. 蒸したさつま芋 1/2本
  4. ぬるま湯 150ml

作り方

  1. 1

    ボウルにふるった小麦粉と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜながらぬるま湯を加え、滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    ①を耐熱容器に流し入れ、さつま芋を2cm角に切ったものを散らし入れ、500Wで5分位加熱する。

    • 【レンジで簡単】さつま芋のういろう作り方2写真
  3. 3

    竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり♪

Tags:

ぬるま湯 / 砂糖 / 蒸したさつま芋 / 薄力粉

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