「子どももペロリ☆ピーマンのごま和え」（レシピID:17471469）のツナ無し、さつまいもバージョンです。
材料
- さつまいも ３５０ｇ
- ○ごま 大さじ４～５
- ○砂糖 大さじ１
- ○しょうゆ 大さじ１
- ○酢 大さじ１
作り方
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1
さつまいも３５０ｇは、このくらいのサイズが４本です。
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2
食べやすい大きさに切ったさつまいもを水にさらします。
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3
２の水をきってから、さつまいもを耐熱容器等に入れ、ラップをかけ、さつまいもが柔らかくなるまでレンジにかけます。 （６００ｗのレンジで４分くらい）
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4
ごまをすって、○印のもの（砂糖、しょうゆ、酢）と合わせておきます。
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5
さつまいもを４で和えて、できあがり☆
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6
彩りにピーマンも入れてみました。
コツ・ポイント
さつまいもの大きさをそろえること。 この通りだと大量にできるので、半量くらいで作ると良いかも。
