味付けは昆布つゆだけで美味しく決まる。レンジで簡単蒸し鶏です(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
コンテスト応募に考えました(^O^)
材料
- 鳥もも肉 1枚
- ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
- 大根おろし 80g
- おろしショウガ 小さじ1
- おろしニンニク 小さじ1
- ヤマサ昆布つゆ 大さじ4
- た食べるラー油 お好みの量
作り方
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1
鳥もも肉にヤマサ昆布つゆ大さじ1を加えてよく揉みます。
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2
大根おろし、おろしショウガ、おろしニンニク、ヤマサ昆布つゆ大さじ4を加えてよく混ぜます。
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3
鳥肉を２cmぐらいの幅に切ってお皿に乗せラップをして電子レンジ（500w）で５分加熱します。
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4
加熱した鳥肉にこぶおろしをかけてラップをして電子レンジで１分加熱します。
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5
食べるラー油をかけて完成です(*^ω^*)
コツ・ポイント
加熱時間はご家庭のレンジで調整してください(*^ω^*)
