切って、電子レンジでチンするだけ!
5分もあれば出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
作り置きレパートリーを増やしてて、そのうちの1品です。
材料
- えのき 1/2袋
- エリンギ 1本
- 人参 1/4本
- 焼肉のタレ 大さじ1. 1/2
- ダシダ 小さじ1
- とうがらし 1/2本
作り方
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1
えのきは半分に切り、エリンギは細切りにする。人参もきのこと同じぐらいの長さの細切りにする。
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2
耐熱容器に①の野菜、ダシダ、とくがらしを入れて電子レンジで3分加熱する。
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3
火が通ったら、焼肉のタレを和えて完成。
コツ・ポイント
人参が固かったら、更に電子レンジで加熱してください。