ホットケーキミックスで簡単に出来ます。
あずきと抹茶がベストマッチの美味しさです☆
材料
- たまご 1個
- ☆豆乳 100cc
- ☆ホットケーキミックス 150g
- ☆抹茶 小さじ2
- ☆サラダ油 小さじ2
- つぶあん 適量
作り方
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1
ボールにたまご入れて溶きほぐし、☆の材料を順番に入れて混ぜます。
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2
カップに1を、つぶあんを間に挟むようにして半分まで入れます。
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3
電子レンジ500wで1つ1分加熱します。カップの上部までふくらめば完成です。
コツ・ポイント
つぶあんはなるべく平にしてから上に生地をのせれば、出来上がりがきれいです。
