梨に甘さがない時やコンポートを作りたいなって思った時にレンジで手軽に作れるので、オススメです。このレシピの生い立ち梨が甘くなかったので、コンポートにそれも手軽に作れたらいいなって思ってレンジで作ってみました。
- 梨 1個
- 砂糖 大1/2〜大1
- レモン汁 大1/2
作り方
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1
梨→24等分に切る。
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2
耐熱容器に①を入れ、砂糖、レモン汁を加えふんわりラップをし、レンジ(500w)で6分加熱する。
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3
取り出して粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント20世紀梨を使いました。梨の甘さによって砂糖の量は加減して下さい。よく冷やして食べると美味しいです。