簡単で夕飯の一品や、お弁当にもぴったりです♡
すぐになくなってしまいます(^^)
このレシピの生い立ち
家にあるもので手早く作れる一品を考えて作りました☆
お弁当、夕飯のおかずにもおすすめです!
材料
- じゃがいも 小4個
- ☆明太子 二腹
- ☆バター 20グラム
- ☆マヨネーズ 大さじ2.5
作り方
-
1
じゃがいもは1.5センチ角に角切りにします。※水にはさらしません。
-
2
☆はボールに混ぜておく。
(明太子はほぐす) -
3
耐熱容器に角切りにしたじゃがいもも入れて、600Wで7分加熱する。
-
4
2のボールにレンジで加熱したじゃがいもを入れて、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・芋の大きさによって調味料は調節してください。
・じゃがいもの大きさ・季節・レンジによって加熱時間は異なりますので、各自調節お願いします(^^)
・カロリーカットならマヨ少なめでも美味しいと思います
・じゃがいもの大きさ・季節・レンジによって加熱時間は異なりますので、各自調節お願いします(^^)
・カロリーカットならマヨ少なめでも美味しいと思います