新たまねぎと厚揚げが味噌チーズとよく合います！レンジで簡単☆このレシピの生い立ち新玉ねぎの季節がやってきたので、何か簡単に１品作りたくて。
- 厚揚げ 1枚
- 新玉ねぎ 小1/2個
- とろけるチーズ ひとつかみ
- ねぎ 適量
- ☆味噌 大1
- ☆砂糖 大1
- ☆みりん 大2
- ☆酒 大2
作り方
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1
☆はあらかじめ合わせておく。厚揚げを一口サイズに切り、器に並べ、スライスした新玉ねぎをのせる。
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2
☆を全体にかけ、とろけるチーズをのせ、ふんわりラップをしてレンジで2分～2分半ほど加熱。
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3
お好みでねぎをかけ完成！
コツ・ポイント味噌は赤みそを使用しましたが、ない方は合わせ味噌などでもOKです。新玉ねぎはシャキシャキしてるくらいが美味しいですよ♪
