レンジで手羽元の塩麹煮

塩麹につけた手羽元を
レンジでチンするだけ。
超簡単で美味しいレシピ♪
このレシピの生い立ち
塩麹につけたまま、冷蔵庫でほったらかして1晩。

材料

  1. 手羽元 6本
  2. 生塩麹 50グラム

作り方

  1. 1

    手羽元に塩麹をまぶす。

    冷蔵庫でお好みの時間寝かせる。

    前の日に下ごしらえ推奨(^−)☆

  2. 2

    耐熱容器に塩麹ごと1を並べ、レンジ用の蓋をする。

    電子レンジで3分加熱。

    1度ひっくり返し、更に2分加熱する。

  3. 3

    暫く余熱で置いたら出来上がり。

コツ・ポイント

電子レンジは600wを使用。

お使いのものに合わせて時間は加減して下さい。

Tags:

手羽元 / 生塩麹

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