レンジで手羽元の塩麹煮

手羽元に塩麹をまぶす。

冷蔵庫でお好みの時間寝かせる。

前の日に下ごしらえ推奨（＾−）☆

耐熱容器に塩麹ごと１を並べ、レンジ用の蓋をする。

電子レンジで３分加熱。

１度ひっくり返し、更に２分加熱する。

暫く余熱で置いたら出来上がり。